オーランチオキトリウムはDHAの源

｜魚を取らずにＤＨＡをとる時代へ

オーランチオキトリウムの最大の特徴は、DHAを豊富につくり出せること。
DHAは青魚に多く含まれ、脳や目、血流の健康を支える脂肪酸として知られています。

実は魚はDHAを自分でつくれません。
海の中でオーランチオキトリウムのような微細藻類を食べて、体に取り込んでいるのです。

つまり、私たちがとっているDHAの“はじまり”は、海のミクロの世界。
この事実が、いま改めて注目されています。

｜3つのすごさ


１．DHA―栄養成分そのものを生み出す、海のはじまり
オーランチオキトリウムの最大の特長は、栄養成分そのものを体の中でつくり出すこと。

この小さな生き物は、DHAをはじめとするオメガ3脂肪酸、脂質、たんぱく質などを、自らの細胞の中に蓄えています。

DHAは、私たちの体にとって大切な脂肪酸のひとつですが、体内では十分につくることができません。
そのため、もともと自然界でDHAを生み出している存在は、とても貴重だと考えられています。

オーランチオキトリウムは、まさにその“自然のDHAメーカー”ともいえる存在です。

２．DPA―知られざる脂肪酸「DPA」
オーランチオキトリウムには、DHAだけでなく、**DPA（ドコサペンタエン酸）**も含まれています。

DPAはEPAとDHAの中間に位置する脂肪酸で、
近年、めぐりやコンディションを支える成分として研究が進んでいる“注目のオメガ3”です。

微細藻類由来だからこそ、DHAとともにDPAも自然なバランスで含まれていることは、大きな特長のひとつです。

３．サステナブル―これからの時代に合ったサステナブルな栄養源
オーランチオキトリウムは、海から採取するのではなく、管理された環境で培養できる生き物です。
そのため、
・魚の資源に依存しない
・環境負荷を抑えられる
・品質を安定して保てる
といった、これからの時代に合った栄養供給の形として注目されています。
海の栄養の“はじまり”から、直接いただく。
それは、体にも地球にもやさしい選択です。

｜安全・品質へのこだわり



■安全性が認められている海の微細藻類

オーランチオキトリウムと同じ仲間であるSchizochytrium（スキゾキトリウム）由来の油は、アメリカではFDA（食品医薬品局）により「安全に使用できる食品素材」として認められています。
またヨーロッパでも、EFSA（欧州食品安全機関）によって、DHAを含む同様の油がノベルフード（新しい食品素材）として評価され、安全性が確認されています。

近年の研究では、オーランチオキトリウムにはDHAだけでなく、タンパク質や食物繊維などの栄養も含まれていることがわかってきました。
そのため私たちは、「油だけを取り出す」のではなく、この生き物の恵みを“まるごと”活かすことを大切にしています。

■安心して口にできる理由

オーランチオキトリウムの力を十分に引き出すには、
DHAなどの成分を安定して生み出す株を選び、品質を守りながら育てることが欠かせません。

私たちは5年の歳月をかけて培養・製造方法を確立し、専門機関と連携しながら安全性の確認を重ねてきました。

培養は、温度・酸素・栄養バランスなどを人の手で細かく管理できる、清潔な環境で実施。
だからこそ、毎日の食事に取り入れられる安定した品質が保たれています。

こうした時間と手間、技術の積み重ねこそが、
オーランチオキトリウム食品の“見えない価値”だと私たちは考えています。